愛知県丹羽郡大口町|ひつまぶし 備長 本店|長焼きとお刺身を楽しむ

先日、妻と一緒に愛知県丹羽郡大口町にある「ひつまぶし 備長 本店」へ行ってきました!
名前の通りひつまぶしがメインのお店ですが、もちろんうな丼や長焼きもあって、なんとカツ御膳とかもあるんだよね。
鰻が苦手な方でも付き合いで行けたりする、配慮の行き届いたお店。
最初に書いてしまいますが、やっぱり味は最高なんです。鰻と言えば備長に行きたいなと思っちゃうくらい、僕にはベストマッチなお店です。
今回は長焼きご飯(長焼きと吸い物と香の物)とお刺身を頂きました。
愛知県丹羽郡大口町「ひつまぶし 備長 本店」に行ってきました!

やってきました、ひつまぶしの備長。国道41号線沿いにあります。
一宮市からもアクセスしやすいですね。

看板も分かりやすい!
僕たちが到着した頃はお店オープン(11:30)ちょっと前。入り口前で待たれている方が何組か見えて、待つか〜。と思っていたのですが、予約しているか確認してくれてすんなり店内へ。
そうです。やっぱり予約って大事ですね!

庭が見える素敵な席へ案内して頂きました。
流石の備長と言って良いのか、店員さんの気遣いや接客も行き届いていました。
案内もスムーズ、片付けもスムーズ、落ち着いていて気持ちの良い接客。

鰻を食べにきたのですが、お刺身も食べたいね。ってことで頼んじゃいました。
どれも肉厚でぷりぷりで美味しい。鰻屋さんのお刺身って馴染みがなかったけど、こりゃあいい!

僕が注文した上長焼きご飯はこんな感じ。真上からの写真が難しい。

美味しさよ伝われー!本当に美味しいんです。
タレは甘めで食べやすいし、鰻は厚みがあって身はぷりっとしている。焼き目がカリッとしていて食感も良し。
もうね、最高ですよ。

ってことで、ご馳走様です。美味しくて一瞬でした。
1年に1度くらいのペースで利用させて頂いていましたが、もうちょっと頻度を上げて食べにきたいな〜。と言うのが正直なところ。だって美味しいから!
そうそう、知らなかったけどLINEでポイントカードみたいのがあるみたいですね。1回の来店につき1ポイントで、5ポイント貯まると1,000円引きと言う。有効期限が最後の利用から1年。
こりゃ1年に1回じゃポイント失効しちゃう!行かなきゃ!って理由を付けて、妻とまた食べに行きたいと思います。
ひつまぶし 備長 本店 の概要

住所:愛知県丹羽郡大口町下小口5丁目176−1
営業時間:11時30分~14時00分 17時00分~20時00分
※最新及び正確な情報は必ずご自身でお確かめください。









